Las chinches son una de las infestaciones más comunes en el sector hotelero. Así lo comentamos en uno de nuestros posts. Es muy posible que algún cliente se haya despertado en un hotel con pequeños enrojecimientos y picores en la piel y el negocio se haya visto perjudicado. Así, surge la pregunta: ¿Cómo llegan las […]
Como explicamos en uno de nuestros posts, la legionella es un tipo de bacteria que normalmente se aloja en el agua y en tierra húmeda. Cuando esta se reproduce y multiplica a través de los ductos de edificaciones mediantes grifos de agua, tanques o sistemas de enfriamiento, puede representar un grave problema para la salud.
En uno de nuestros posts explicamos cómo realizar la desinfección de un restaurante. Pero así como es importante saber los procedimientos ante una infección, también es muy relevante saber cuáles son las plagas más comunes en los restaurantes. Así podremos identificar el problema y saber qué acciones llevar a cabo para eliminarlo. Hay que recordar
Luego de la crisis provocada por la pandemia del coronavirus, se le da una mayor importancia a la desinfección de los locales abiertos de cara al público. Sobre todo, en el caso de los bares y restaurantes: allí se manipulan alimentos y bebidas todo el día, así como se recibe un flujo de clientes que
¿Cómo hacer la desinfección en un bar o restaurante? Leer más »
Las termitas son uno de los problemas más críticos para una casa o instalación que tenga madera. Si infestan una madera pueden llegar a puertas, ventanas, suelos, vigas, armarios; e incluso libros o alfombras. Es difícil identificar la presencia de estos insectos y cuando ya se es consciente de ello ya es demasiado tarde y
¿Cuáles son las maderas resistentes a las termitas? Leer más »
Las plagas en la industria alimentaria son uno de los peligros más importantes a los que se enfrenta este sector. Los insectos buscan comida y refugio en las instalaciones de las empresas de la industria, produciendo graves consecuencias y problemas como la transmisión y propagación de enfermedades, el deterioro de la materia prima, pérdidas económicas,
Las características de las plagas en la industria alimentaria Leer más »
Las chinches son pequeños insectos de la familia Cimicidae. Se alimentan de la sangre de los humanos y otros animales de sangre caliente. Este insecto se instala en sillones, camas, sillas y colchones. Pese a que esta plaga disminuyó considerablemente en los 60s, hasta quedar prácticamente erradicada en Europa y relegada a ambientes marginales, en
Existen dos tipos de cucarachas predominantes: la cucaracha alemanas y americanas. En varios municipios como Barcelona, Badalona, Hospitalet de Llobregat o Cornellá, el problema de las plagas de cucharas se ha vuelto recurrente. Debido a que son zonas costeras con un clima cálido y húmedo, es el ambiente propicio para estos insectos. Es por eso
Control de plagas: cómo diferenciar cucarachas alemanas de las americanas Leer más »
El British Retail Consortium, la principal asociación comercial de empresas minoristas del Reino Unido, ha actualizado las normas BCR, que proporcionan un marco de referencia para producir alimentos de manera segura. Entre los requisitos que se piden para la producción, el control de plagas es un aspecto fundamental. La revista Pest Magazine recogió los cambios
Gestión de plagas para la industria alimentaria: aplicación de normas BCR Leer más »
En las plantas de procesamiento de alimentos, un control de plagas correcto es más que necesario. Estos tratamientos deben garantizar la seguridad de los alimentos. Para ello, es necesario aplicar los principios del Manejo Integrado de Plagas (MIP), que mencionamos en el artículo pasado. Este programa de tratamiento de plagas es crucial puesto que parte
7 pasos para el control de plagas en las plantas de alimentos Leer más »
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